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秋田の伝統菓子である「諸越」は、秋田藩主である佐竹公が国替えの道中家臣の旅の疲れを慰めようと作らせたのが始まりで、佐竹公が「諸々の菓子を越したる風味」と賞賛したとことから名付けられたと言われております。お召し上がりのときそのとろりと甘くとけこむ舌ざわりと、雅越に富んだ風味が特徴でござます。
当社では厳選された良質の小豆の粉と、上白糖だけを用いて丹精込めて一品一品作り上げております。世界に認められた秋田の味を是非一度ご賞味下さい。 |
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良質の小麦粉、バターを使い、また地元の新鮮な卵をふんだんに使用して贅沢に焼き上げました。
大人気のまるごと落花生が沢山入った厚焼きクッキーせんべいをはじめ、昔懐かしい風味豊かなおせんべいを各種豊富に取り揃えております。ぜひご賞味下さい。 |
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新鮮な地元のたまごをふんだんに使い、吟味を重ねた素材を使用してふんわりやさしく焼き上げたカステラ。その中に国産小豆で練り上げたこしあんがたっぷり入っております。
ふんわりしっとりカステラまんじゅうをよろしくご賞味下さい。 |
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